Johan Topf - Toppen af de østrigske vintinder!

Denne vin kommer fra vinmarken Strassertal, der har en jordbund domineret af klippesten, grus og sand, hvilket skaber en lidt lettere og mere tilgængelig Grüner Veltliner.

_

Druerne til denne vin hentes på vinmarken Wechselberg, der ligger på grænsen til Strasserdalen. Jordbunden er domineret af skifer, som blev spredt ud over marken i istiden. Marken er beriget med en optimal beliggenhed og en perfekt eksponering i forhold til solen. Den køles dog om natten af en brise, og disse forhold skaber de optimale forhold for Grüner Veltliner og Riesling.

_

Både duft og smag er fyldt med friske bær som jordbær og hindbær kombineret med krydderier. En elegant vin i den lettere ende af skalaen.

_