|
|
|
Lourensford, Somerset West
Lourensford Estate blev grundlagt i det 18.
århundrede, og huset er i dag, på trods af sin for Sydafrika relativt
lange historie, et af landets mest moderne og smukkeste beliggende
vinerier. Da dr. Christo Wiese købte vineriet i 1998, satte han sig for
at gøre Lourensford Estate til en af de bedste vingårde i Sydafrika – en
sang, man måske kunne fristes til at nikke genkendende til...
Forskellen mellem Christo Wiese og så mange andre er dog, at han havde
pengene og var indstillet på at investere så meget, som der var behov
for, så det ambitiøse mål kunne nås! I 2002 begyndte byggeriet af et
helt nyt vineri, der allerede i 2003 var klar til at tage imod den
første frugt. Også i vinmarken er der sket store ændringer, og siden år
2000 har man gennemført et ambitiøst genplantningsprojekt, hvor man,
dels har skiftet en del af vinstokkene i eksisterende marker, dels har
genplantet tidligere anlagte vinmarker. Lourensford Estate har i dag ca.
360 ha vinmarker, men i de fremtidige planer indgår fortsat
kontrollerede udvidelser. Ud over vinen hører der over 900 ha skov til
ejendommen, hvor man laver sine egne vinfade og yderligere har et mejeri
og en eksklusiv lystfiskerklub.
 |
River Garden, Sauvignon Blanc, 2010
Druerne til Lourensfords River Garden Sauvignon Blanc kommeLourensford blev grundlagt i det 18. århundrede, og huset er i dag, på trods af sin for Sydafrika relativt lange historie, et af landets mest moderne og smukkest beliggende vinerier.
70,00 DKK
__ |
 |
River Garden, Rose, 2010
Lourensford har i dag ca. 360 ha vinmarker, men i de fremtidige planer indgår fortsat kontrollerede udvidelser. Ud over vinen hører der over 900 ha skov til ejendommen, hvorfra man laver sine egne vinfade og yderligere har et mejeri og en eksklusiv lystfiskerklub. Druerne til Lourensfords River Garden Rosé kommer udelukkende fra vineriets egne marker.
70,00 DKK
__ |
 |
River Garden Shiraz/Cabernet Sauvignon
Druerne til Lourensfords River Garden Shiraz/ Cabernet kommer, dels fra Lourensfords egne marker, dels fra udvalgte ejendomme i Stellenbosch.
70,00 DKK
__ |
 |
Lourensford, Sauvignon Blanc, 2009
Druerne til Lourensfords Sauvignon Blanc Estate hentes for Sauvignon Blanc druernes vedkommende fra flere forskellige parceller blandt husets vinmarker, hvorimod Sémillon udelukkende kommer fra parcellen, Last Gift Box, der ligger i en beskyttet dalbund.
95,00 DKK
__ |
 |
Lourensford, Shiraz/Mourvedre/Viognier, 2008
Druerne til Lourensfords Shiraz/ Mourvèdre/ Viognier høstes fra på syd-sydvestvendte skrænter, beliggende i mellem 100 og 300 meters højde. Jordbunden består primært af en blanding af granit og sandsten, hvilket giver en næsten optimal dræning.
105,00 DKK
__ |
 |
Lourensford, Noble Sweet, 2009
Lourensford blev grundlagt i det 18. århundrede, og huset er i dag, på trods af sin for Sydafrika relativt lange historie, et af landets mest moderne og smukkest beliggende vinerier.
105,00 DKK
__ |
|