|
|
|
Tenuta di Trinoro, Toscana
Der findes mange farverige personer i vinens verden, men kun få i samme klasse som Andrea Franchetti. Efter
at have arbejdet nogle år i Bordeaux købte han først Tenuta di Trinoro i
Toscana for at bevise, at det var muligt at lave vine, som kunne
konkurrere med de bedste fra Bordeaux, i et område, som på daværende
tidspunkt på ingen måde var kendt for kvalitetsvine - og så endda med
druer, man aldrig før havde dyrket i området. Da Toscana-projektet
var lykkedes over al forventning, vendte Andrea blikkket mod Sicilien
for at finde nye udfordringer. Jagten gik først ind på højt beliggende
vinmarker med perfekt eksponering. Disse blev fundet på Etnas
skråninger, hvor han købte en ejendom med 40 ha jord, hvoraf de 15 i dag
er opdyrket med vinstokke. Vinmarkerne har Andrea tilplantet med Bordeaux-sorterne Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.
Vinen Passopiscario bliver dog lavet af den lokale druesort Nerello
Mascalese, som han opkøber hos lokale vinbønder for så selv at
vinificere den på ejendommen.
 |
Passopisciaro, 2008
Vinen Passopiscario bliver lavet af den lokale druesort Nerello Mascalese, som Andrea Franchetti opkøber hos lokale vinbønder for så selv at vinificere den på ejendommen på Sicilien.
355,00 DKK
__ |
 |
Tenuta di Trinoro, 2006
Tenuta di Trinoro er den vin, som bedst illustrerer, hvad ejendommen formår. Det er denne vin, Andrea havde i tankerne, da han flyttede de store sten fra bakkerne, og det er denne vin, der står hans hjerte nærmest. Tenuta di Trinoro kommer fra ejendommens bedste vinmarker, hvor eksponeringen er perfekt og vinstokkene ældst. Det er en kultvin i bedste forstand med et udbytte på omkring 20 hl. pr. ha og et stærkt begrænset antal flasker, som udbydes til salg. Det kan kun på det varmeste anbefales
1.995,00 DKK
__ |
|