|
|
|
USA...
Vores kælder er beliggende under butikken. Her er stabil, lav temperatur og en høj luftfugtighed. Rummet er fuldstændigt mørkt på nær når vi har kunder nede for at bese vinene.
 |
Chardonnay "Vine Hill", 2007
450,00 DKK
__ |
 |
Chardonnay "Gale", 2007
Lagt den overvejende del af druerne til Andreen Gale Chardonnay kommer fra Camp Meeting Ridge, der er var den første vinmark, Flowers familien tilplantede med Chardonnay og Pinot Noir. Vinmarken ligger i 350 til 420 meters højde, kun tre km fra Stillehavet, hvilket giver en kølighed på grund af højderne og den kølige tåge, der trænger ind fra havet og lægger sig over vinmarkerne. Resultatet af dette er en længere modningtid, som giver vinen en større kompleksitet.
435,00 DKK
__ |
 |
Pinot Noir "Gale", 2007
Druerne til Andreen Gale kommer fra de af Flowers' vinmarker, der har den køligste beliggenhed såsom Camp Meeting Ridge, Frances Thompsons og Searidge.
475,00 DKK
__ |
|
