Beskrivelse
Enestående og forførende Auslese fra den himmelske mark Graacher Himmelreich. Et sandt mesterværk fra Mosel. For mange er netop Mosel epicenteret for de største Riesling-vine i verden, og blandt de absolutte sværvægtere i denne berømte og eftertragtede vinregion finder man Joh. Jos. Prüm.
Og det bliver da heller ikke meget større end her, med deres Auslese Goldkapsel fra den berømte Graacher Himmelreich-mark. “Goldkapsel” betegnelsen reserveres nemlig kun til de vine, som huset vurderer at besidde den allerhøjeste kaliber. Og det er bestemt tilfældet her.
Vinen er smukt gylden, med vidunderlige aromaer af modne pærer, passionsfrugt, grapefrugt, honning, sødlig melon og banan. Vinen fremstår enormt koncentreret, kompleks og dyb, og der hersker ingen tvivl om den enorme kvalitet i glasset allerede fra første tør. Det er samtidig en vin, der snildt vil kunne udvikle sig yderligere mange år endnu.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.